税務弘報
新型コロナウイルスの影響で在宅勤務が恒常化する中、自宅でコーヒーを楽しむ方が増えています。
そこで、Scrop COFFEE ROASTERS CQI認定Qアラビカグレーダーの中嶋太郎さんに、美味しいコーヒー豆やコーヒーについての歴史、楽しみ方などを毎月ご紹介いただきます。
モラレス農園
モラレス農園
９月号ではScropが現在販売しているペルーのCup of Excellence受賞ロットである、モラレス農園をご紹介しています。
ペルーは、Cup of Excellenceの品評会が2017年に初めて開催されるなど、近年注目されている生産国です。
やや深煎りにすることで感じられる熟度の高い甘さと、杏仁豆腐のような風味、ローストアーモンドの香ばしさを感じることのできます。午後の息抜きにぴったりなコーヒーをお楽しみください。
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